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Aktuelle Beiträge

Grazer Krauthäuptel

Grazer Krauthäuptel

18.04.2023

Saisonstart für den knackigsten Steirer.

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Lebensmittel der Woche

Lebensmittel der Woche

14.04.2023

Wenn das Zwiebellager im Keller leer wird, beginnt der Winterheckenzwiebel im Garten auszutreiben.

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Neue Unterrichtsmaterialien

Neue Unterrichtsmaterialien

10.03.2023

Die steirische Ernährungspyramide und den Saisonkalender gibt es jetzt auch zum Selberbasteln.

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Lebensmittel der Woche: Hafer

Lebensmittel der Woche: Hafer

27.01.2023

Hafer ist modern und hat längst das Image vom langweiligen Brei abgelegt.

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Beste Reste! Steirerhof

Beste Reste!

09.01.2023

Starkoch Hans Pabst zeigt, was man aus den Feiertags-Resten Köstliches zaubern kann.

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Rezeptwettbewerb: Die Sieger:innen!

Rezeptwettbewerb: Die Sieger:innen!

15.12.2022

Die Sieger des Rezeptwettbewerbs #rundumsschwein stehen fest.

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Lebensmittel der Woche: Hanf

Lebensmittel der Woche: Hanf

21.10.2022

Das heimische Superfood stellt sich vor.

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Lebensmittel der Woche: Weintrauben

Lebensmittel der Woche: Weintrauben

03.10.2022

Jetzt heimische Weintrauben am Markt genießen.

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Mais

Mais

19.09.2022

Kleine Körner mit vielseitiger und hochwertiger Bedeutung. 

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Rezeptwettbewerb: Jetzt mitmachen!

Rezeptwettbewerb: Jetzt mitmachen!

12.09.2022

Wir suchen DEINE kreative Interpretation rund um Schweinsbraten und Co.

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ZLG Seminarbäuerin 2022/2023

ZLG Seminarbäuerin 2022/2023

09.09.2022

Jetzt zum neuen Zertifikatslehrgang anmelden und Botschafter:in für heimische Lebensmittel werden.

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Schule trifft Bauernhof

Schule trifft Bauernhof

07.09.2022

Beim PH-Aktionstag konnten sich PädagogInnen über agrarpädagogische Angebote informieren.

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Neueste Veranstaltungen und Termine

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FR 28

Polenta, Sterz und Schmarren

28.03.2025

Traditionelle Gerichte aus Getreide.

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DI 01

Osterbrot und Striezel - Feldbach

01.04.2025

Kleingebäck aus Germteig

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MI 02

Glutenfrei: Germgebäcke und Brot

02.04.2025

So wird glutenfreies Gebäck zum Genuss.

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FR 04

Gesund & fit durch basisch-vegane Bioküche

04.04.2025

wichtige Stoffwechselfunktionen und Basenlieferanten

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