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Aktuelles

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Milch

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Am 1. Juni ist Weltmilchtag. Die beste Gelegenheit, um das weiße Gold genauer unter die Lupe zu nehmen.

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Milch vs. Pflanzendrinks

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Zum Weltmilchtag nehmen wir Milch und ihre vermeintlichen Alternativen unter die Lupe.

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Spargel

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Wir informieren Sie vom Anbau bis zum Teller über das begehrte Saisongemüse.

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Milch: häufige Fragen und Mythen

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Rund um das weiße Gold gibt es zahlreiche Fragen und Mythen. Mit einigen wollen wir in diesem Beitrag aufräumen.

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Saisonal kochen

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Beeren-Milchshake Maderebner

Beeren-Milchshake

ca.10 min Zubereitungszeit

Zutaten

für 4 Portionen:

300 ml Milch, eine handvoll Beeren nach Wahl (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren), 1 - 2 TL Honig, optional Eiswürfel für die extra Frische

Zur Zubereitung

Neueste Veranstaltungen und Termine

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DI 30

Cookinar: Sommerparty– herzhafte Gebäcke und köstliche Begleiter

30.06.2026

Gemeinsam Köstliches für eine gelungene Sommerparty zubereiten. 

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DI 14

Kochwerkstatt für Jugendliche und Studenten

14.07.2026

Schnelle, preiswerte und vollwertige Gerichte mit wenig Aufwand zubereiten.

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Kräuter- und Blütenverarbeitung - Feldbach

21.07.2026

schnell und einfach 

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